1、前言老妈前几天专门到农贸市场特意给我们买的大白菜，可以说非常的好吃，甜丝丝的，而且开锅就熟。
2、放点豆腐一起炖，就是一道美味的家常菜。
3、材料主料：白菜半棵、豆腐100g；辅料：油适量、盐适量、葱适量、白糖适量白菜炖豆腐1准备材料。
【资料图】
4、2白菜切丝。
5、3将豆腐切成长条,将豆腐放入锅中煎。
6、4煎至两面金黄，放入葱丝，少许白糖。
7、5放入白菜丝，此时加入淹过白菜的水。
8、大火烧开，小火炖。
9、6最后加入适量的盐，出锅就行啦。
10、7美味家常菜。
11、小贴士加少许白糖的目的是提鲜味，但实际上并吃不出甜味来。
12、2、视各人口味可以加点胡椒粉。
本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。
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